玉,你知道这些天以来,我们这第一批新酒总的成本是多少么?”
霍子玉闻言思考了一下,实在猜不出来,然后问道:“多少?”
韩愈道:“算上粮食和人工,总共不到三千两!”
霍子玉闻言震惊了,奇道:“怎么这么低?”
韩愈道:“主要是粮食便宜,陛下送来很多粮食都是去岁陈粮,我们成本才十文,在市面上采购的新粮,成本也不过二十文!”
霍子玉闻言算是明白了,看来粮价真的降了,加上这时代人工本就便宜,所以成本才能压得这么低。
霍子玉问道:“那文昌(张籍,字文昌)定价多少?”
韩愈道:“初步定为100文。”
霍子玉一听,直觉就是100文1斤,有点意外,喃喃道:“100文1斤的话,五万斤也就是毛利五千两,抛去三千两成本,就剩两千两,八座酒坊才赚两千两,有点不值啊,算下来一座酒坊这么多人累死累活也就赚二百多两。”
老实说,霍子玉有点失望,后世读唐诗的人都知道,唐朝好酒基本就是“斗酒十千”,比如李白等人动辄“斗酒十千恣欢虐”、“金樽清酒斗十千”、“共把十千共一斗”。
一斗酒一万文,唐朝一斗,大概相当于后世四斤,一万文买四斤,算下来一斤两千五百文。
而杜甫穷困潦倒,喝的酒那也是“我宜相沽一斗酒,恰有三百青铜钱”,一斗酒三百文,算下来一斤将近八十文了,自己这白酒居然只定价一百文,这都是最低级的酒了吧?
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