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第五百四十三章 动手术

bsp;   之后,他又提前了两天的时间,亲自告知了所有后厨的组长、厨师长,餐厅领班、经理。

    宣布要召开一个杜绝内部浪费问题的会议。

    还说由于他拟定的制度会牵扯、影响到大家的收入,所以要求与会人员必须准时参加,不接受请假。

    那不用说,他这种强硬又郑重其事的态度,自然一石激起千层浪,惹得职工们议论纷纷。

    有人说,“这宁总大概是要卸磨杀驴了,这是不需要我们这些外人了,想挤兑咱们走啊,故意找茬呗……”

    又有人说,“我看也是咱们太过分了,才把上头逼急了。看来是要动真格的了。最近还是收敛点吧,别傻不拉几撞枪口上……”

    还有人说,“那不成,现在趁着还没正式下令,才更应该多吃多喝,不该亏待自己,不吃不喝那才犯傻……”

    更有人说,“对,爱怎么着怎么着,反正他要找茬,什么都是错。大不了,爷不干了,哪儿来的回哪儿去,看他能把爷怎么样?”

    总之,大家的共识是都认为好日子也许要马上结束了。

    唯一的悬念是,到底宁卫民的新规矩会有多苛刻,会让大家多难受而已,会持续多久的严管而已。

    于是底下人都没心思干活了。

    这两天无论是后厨还是餐厅,职工的情绪都不高,很有点破罐破摔,消极对抗的意思。

    甚至不少人窃窃私语,在商量对策。

    而这恰恰是宁卫民所希望看到的。

    其实并不是他傻,不是他不懂得突然袭击,打人一个措手不及的效果最佳。

    也并不是他不知道提前泄露消息会动摇军心。

    实际上,放倒是因为他的心比较大。

    不仅仅图短暂的见效,而是希望长期解决问题才会这么做的。

    他要的就是堂而皇之的对决。

    要的就是让彼此截然相反的意见,经过成熟的考虑后,相对公平的互述几见,面对面比拼。

    也只有这样,他才能真正让基层职工心服口服,降低对他管理方式的抵触。

    也只有这样,他才能真正的试验出,自己所采取的办法。

    是否能做到连米其林三星餐厅都做不到的事儿,创造前所未有的行业奇迹。

    从根本上解决这个行业顽疾,杜绝内部浪费,偷拿现象的存在。

    ps:昨天更的,等待跟编辑沟通才能放出来>> --
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