回来了,越来越忙无疑也证明了宁卫民的个人事业仍然处于快速的上升期啊,还没有碰触到极限天花板,这当然是好事了。
如今他的路是越走越宽了,干着有奔头,即使有痛点,但同样是快乐的。
别的不说,就说他一手策划的这次《红楼梦》访日的文化交流活动吧。
现在剧组虽然已经走了,但此举造成的影响重大,让他很是惊喜。
因为这次小试牛刀,算是让他把怎么对海外输出华夏文化的路子给趟出来了。
他从中既捞到了不少实惠,也看到了无比美好的前景。
这话一点不夸张,实际上只要算算简单出入账就知道他这事儿办的有多漂亮。
在成本方面,宁卫民接待《红楼梦》剧组所花费的部分,包括办签证,组织活动,会场布置,展位搭建费用,临时雇佣人手,以及剧组在日本吃喝拉撒,旅游费用,零花差不多钱,广告报酬在内的一切开销……等等等等,总计花了不过两千万円而已。
按国内的私人兑换价,差不多相当于一百二十万到一百三十万人民币。
然而他又从中赚了多少呢?
那可海了去了。
首先是就是举办活动,餐饮部分的一大块儿收入。
即便是坛宫的厨师们已经极力自降身价了。
但这些在华夏以平价实惠著称的小吃,其实在日本也卖的挺贵的。
一个老面馒头二百日元,相当于十二块人民币。
一个肉包或肉饼就要三百日元,相当于十八块人民币。
这都是国内一百倍的价格。
但用丰泽园的老面肥带来的发酵口感,就能让日本人绝对心甘情愿地打开钱包。
此外,一碗八宝粥就要四百日元,相当于二十四块人民币,是国内一百五十倍的价格。
用料简单的麻酱凉面和炸酱面,也能卖到五百日元,相当于三十块人民币。
尽管只是京城人在夏日天天都有的家常便饭,但来自华夏的异国风情,掩盖了令人发指的暴利。
一份煎饼果子,传统做法是六百日元,因为没有荜拨,只能撒芝麻代替。
还有一种加了点酱肉或熏鸡丝的升级版煎饼,能卖到九百日元。
尽管这些东西在津门人民的眼里肯定会被当做“欺师灭祖的异端”。
但偏偏日本人吃完还非常满意,直说“呕一喜”,表示很喜欢。
另外,别看在日本牛奶很便宜,刨冰也很常见,但一杯宫廷奶酪或是杨梅刨冰,却能让日本人从中吃出了高级甜品的味道,卖六百円也就不稀奇了。
至于酸梅汤,豌豆黄,烤羊肉串这样极具特色的食品,提供的更是日本人很少能体验到的味觉享受。
因此,八百円到一千円的单价完全阻止不了日本顾客猎奇的热情。
实际上这些摊子前排的队伍,反而经常会保持二十多米长的长度。
而像饽饽礼盒、面点礼盒、茶食礼盒这些东西,由于每场活动吸引到的人流都在两万人左右,哪怕售价高达两三千円不等,也仍然供不应求,天天卖断货。
说实话,宁卫民举办活动,他每次从餐饮服务上赚到的钱,就能高达七八百万円。
他一共举办了六天,算下来总共餐饮利润大概四千四百多万円。
光这一项,就实现回本儿有赚儿了,而且还是赚了一倍。
何况>> --