“原来是这样子啊!”
“你们做的没错,不过既然今天是开业佳期,就应该高的开业大酬宾获得,依本公子看,这些完美品相的糖葫芦,就打个五折,五文钱一串好了。”
“至于那些品相稍稍差一点的,全部拿出来,给顾客们免费试吃就是了。”
秦怀道笑着道。
能被秦王府委派来当这个甜点店掌门人的,手艺肯定是大唐拔尖的一批人。
这糖葫芦,就算是品相稍稍差一点,也最多就是外面的糖衣厚一点薄一点,里面的山楂串大一点小一点而已。
拿来免费试吃,可以让更多人品尝到山楂串的美味,对完美品相的糖葫芦更加期待起来。
而从十文钱打折到五文钱,看似要亏一点,实则不然。
因为顾客们不可能全部都是只买糖葫芦,大部分都还会买上一些其甜点,很快就能赚回来了。
后世超市那些促销的套路,不就是如此吗。
依靠着一两件比起其他地方便宜的货品,进行大力宣传,然后吸引客流量,通过客户购买的其他货物实现盈利。
而且一开始糖葫芦需要定价十文钱一串,也是手艺不精熟的原因,等到多做几次,成功率变高了,自然成本也就降低下来,到时候五文钱都包的住了。
“是。”
掌柜的恭恭敬敬地行了一礼,随即让人将品相稍差一点的几十串糖葫芦都取了过来,免费发给在场的小朋友们进行试吃。
人群一下子就轰动了起来。
品尝到美食的小朋友们,一个个都是开心的不行,缠着大人要尝试店里其余的甜点,很快就让展柜和几个店员忙碌的不行。
甜点店门口,也很快被围的水泄不通了起来。
除了糖葫芦之外,另一个大受欢迎的新产品,就是秦怀道刚刚发明不久的奶糖了。
熟悉后世营销套路的秦怀道,可是直接让掌柜打出来陛下和皇后娘娘最喜欢的奶糖的宣传口号,直接就吸引了所有人的眼球。
超级的营销手段加上过硬的质量,很快就让所有糖葫芦和奶糖被抢购一空。
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