赵庆堂在门口看了好一会儿，又看了看旁边零星的几个没人光顾的小店，他真搞不懂袁记的新店为什么能在这个偏僻的支路上做起来？<br><br>进到店内后，赵庆堂直接让店里的伙计，给他们三人安排店内的招牌菜。<br><br>伙计告诉他们，店内的招牌菜有好几种，最近他们店里主打的是野味，今天有新菜式狼肉药膳，大补，限量供应，推荐他们可以尝试。<br><br>“狼肉药膳？开了几十年的袁记，现在还学会搞创新了？狼肉都搞来了？<br><br>行，给我们来一份，还有你刚才说的，羊肉、红烧野猪肉、鸽子汤各来一份，再来个高汤白菜。”<br><br>赵庆堂直接点了个三菜一汤，点完后还问石林要不要加菜，随便加。<br><br>既然是随便加菜，石林也没跟赵庆堂客气，又让伙计给他们加了一个清蒸鳜鱼和一个烧鸭子，变成了五菜一汤。<br><br>见石林加了两个菜，赵庆堂还挺高兴的，还让店里的伙计给他们上两瓶好酒，脸上尽是热情。<br><br>对他的热情，石林不太理解，这老兄之前还被他踹了一下，就一点不记仇？<br><br>这么热情是想要干啥？<br><br>虽然不明白，但并不影响吃饭，点完菜没多久就开始有菜陆续被伙计端了上来。<br><br>首先就是店里的招牌羊肉，这羊肉就是只做了个去膻味的操作，然后煮到软烂脱骨的程度，搭配店里的秘制蘸料，非常好吃。<br><br>羊肉之后是狼肉药膳，这个菜做得也非常不错，和石林自己做的原版差不了太多，对狼肉的切块、选材，也做得非常好，口感和味道都很不错......<br><br>把他们点的菜都试吃了一下，石林还挺满意的，虽然没有每一道菜都做得非常的完美，但都挺不错的，没有发现任何让他觉得糟糕的点，<br><br>并且这边上菜还挺快的，像羊肉、狼肉药膳这种，应该是提前用大锅做好的，然后再用小砂锅盛出来，效率很高。<br><br>“果然有两下子，难怪给他们做起来了！<br><br>这这锅狼肉药膳确实不错，没一点腥味，只有肉香和中药香味，而且吃下一碗狼肉，我还真觉得身上暖暖的，这玩意儿还真是大补，效果立竿见影啊！”<br><br>赵庆堂试过袁记的这些菜，也是给出满意的评价。<br><br>闻言，林小玲笑道：“有用你就多吃点，补一补。”<br><br>说着她动手给赵庆堂盛了满满一碗，然后又动手给石林也盛了一碗，<br><br>“林子，你也是，多吃点，都是自己人别客气。”<br>>> --