算,肖家就有十几斤肉的吃食。
孩子们一脸羡慕的表情。
肖铁牛看到肖卫国带回来这么两只玩意,心里也是惊讶了起来。
“大孙,这大老鳖是不是不能吃呀,都这么大了,别是成精了吧。”
没等肖卫国回话。
一边的肖卫军说道:“爷,老鳖再精能有我精呀,我不怕他,都给我吃了吧。”
肖卫国轻笑了一声。
接着,利用白菜帮子引的老鳖伸头出来吃菜叶的功夫。
一刀就把这个老鳖的头给砍了下来。
老鳖头顺着方向就滚到一边,被肖卫军直接一把捡起来。
拿到外面显摆去了。
大院里的小姑娘们一脸嫌弃的表情。
不过小男孩们,居然敢一个个的传着看,实在是猛。
接着,肖卫国拿过来一个小碗,控干了老鳖体内的血。
不过就流了一点,肖卫国估计,应该是自己一刀把他头砍了的问题。
让体内的活血变成了死血。
应该割喉流血才是。
能壮阳的老鳖血倒是没有了。
不去管那么多。
接着,继续用热水把老鳖浸泡三五分钟,慢慢的除去表面的黏膜和表皮,这一步不能省,因为如果不去除的话,老鳖肉会特别难吃。
之后剖开腹部,取出内脏,并清洗体内。
接下来就是很重要的一环,就是去壳,沿着裙边,慢慢的把整个壳给去掉。
这时,卫军就又有了新玩具。
直接拿着一整个壳在人群中显摆。
被爷爷骂了一顿,才恋恋不舍的拿回家里。
一转头,整个老鳖已经被肖卫国切成大小不一的块状肉。
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