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第385章 精神信仰

几年的税收,实在是拿不出钱再去打仗了。”付世科回道:“如果你非要打这一仗,属下建议等明年开春再说。”

    “战机稍纵即逝,绝对拖不得。我只需要一个月,不,半个月就能结束这场战争。”楚云逸又道:“这两年到处都在打仗,日子都过的紧巴巴的,我知道你们也不容易。这样吧,你先去筹,能筹到多少算多少,剩下的我来想办法。”

    “谢楚大人体谅。”付世科回道。

    “来,先吃饭,你也追了我一路了,想来也应该饿了。”楚云逸招呼着付世科。

    “……”

    “噗—”苏御刚抿了一口酒就差点吐出来,想到不合礼仪又强迫自己咽了下去。

    “咳咳咳……”苏御被呛得咳嗽不止。

    “是不是觉得这酒又烈又涩?”楚云逸笑道。

    “可能……咳咳咳……可能是学生第一次喝不太习惯。”苏御脸都呛红了还在找补。

    “不是你的问题,这凤酒就是这个味道,我第一次喝的时候比你还狼狈,差点背过气去。”楚云逸端起来浅浅的抿了一口,看向黄治才:“黄大人,给他们说说这酒的来历,当酒桌上逗个乐子。”

    “这酒主要原料为高粱,辅料是高粱壳和稻壳,再用大麦和豌豆制曲。关西道土地贫瘠,种出来的粮食都不够吃,辅料的比例就高一些,所以就会产生很重涩味和糟味。黄治才顿了顿又道:“在楚大人没来之前,关西道都是禁酒的,就是因为太费粮食了。”

    “原料是一方面,它的制曲工艺也很讲究,需要在特定的时节和环境下才能配料;之后就要进入土暗窖进行发酵,窖池全部嵌入地下,底部及四周与土层接触:出酒的时候还要先后经历立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等六道工序。”

    “每年9月立窖,历经9次投粮、9次蒸煮、9次发酵以及9次取酒,整个酿酒周期为一年。”

    “……”

    黄治才侃侃而谈,不愧是关西道的大管家,事无巨细,都要一一过问了解。

    “没想到这酒里还有这么多学问,那学生更要多喝几口。”苏御学着楚云逸的样子小口抿着,发现这么喝味道确实好了很多。

    苏御三人一路上舟车劳顿,确实饿坏了,把桌子上的菜吃了个一干二净。

    众人吃饱喝足,黄治才又上了茶。

    “大人,你什么时候回营盘城?”付世科问道。

    “我就暂时不回去了,今天休整一天,明天就去找李铮准备开战。”楚云逸回道。

    “那……”付世科还想说些>> --
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