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第24章 吃席时为一肘子和熊孩子开战了

 “好香啊。”

    她看向炉灶的方向,那里水汽蒸腾。

    让她在梦中为之大打出手的香味,就是从那锅中飘出来的。

    她的肘子,熟了!

    陆芜赶紧起身,将锅盖打开,迸发的香味让陆芜使劲嗅了嗅,可她知道,这肘子还没到最顶峰的程度。

    她将肘子捞出,锅清洗干净,倒油。

    高温激发香油馥郁的香气,让陆芜想起了老家漫天遍野的油菜地。

    菜籽油,就是这个味。

    油热肘子放进去,陆芜稍微炒制一会后,加入刚才特意留下的汤汁,紧接着生抽老抽和蚝油通通搞里头。

    到这一步,调配料都加完了,而接下来才是费时间的一步。

    在汤汁逐渐收汁的过程中,为了保证肘子方方面面都能吮吸进汤汁,她需要不断用勺子,将锅中的那些浓汤浇在肘子上。

    伴随着这个过程,陆芜能看到,肘子在逐渐上色。

    从熟透的猪肉白色变成酱色,伴随而来的,是更加鲜明丰富的香气,只是站在锅边,就令人食指大动。

    这个过程,无比煎熬。

    直到锅中的汤汁被肘子吸收掉大半时,陆芜才收手。

    肘子,好了。

    出锅前,陆芜撒上葱花点缀。

    绿色的小葱落在酱色的肘子上,让人有种不顾形象抓起来就大快朵颐的冲动。

    肉食,总是能勾起爱吃之人的欲望,陆芜也是如此。

    作为这酱肘子的制作人,陆芜决定第一个品尝。

    “陆老板,给我来个肘子。”

    突然的,耳边出现一道声音,摆摊久了的陆芜,条件反射地回答。

    “好嘞!”

    等她说完后,才察觉不对。

    她在家啊>> --
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