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铁书网 > 花田篱下 > 第三百一十九章 花酱

第三百一十九章 花酱

梨请张婶家里编制的,全是新的。

    做玫瑰花酱很是讲究,不能沾油,而且要保持清洁,花梨想要做出的是上好的玫瑰花酱,在这一方面,自然更加的注意。

    所以花梨用的东西全部都是新的,而且就连她自己的指甲,也是剪掉清理干净的。

    花梨一边打水,一边对着李梅说道“我是打算做玫瑰花酱,这个东西我现在不知道该怎么对你说,等我做好了,你就知道这个的奇妙。”

    花梨说着直接把采摘好的玫瑰花瓣倒了一些在木盆里面,接着慢慢的清洗起来。

    等玫瑰花洗干净后,花梨便把玫瑰花捧在了筲箕里面,等其沥干水。

    等花梨把所有的玫瑰花都洗干净后,准备的四个筲箕也都占满。

    李梅在一旁认真的看着,脸上有疑惑,有不解,还有好奇。

    “接下来呢?梨丫头你告诉嫂子接下来需要怎么做?你也可以教教我。”李梅急促的说道。

    花梨把筲箕放在了旁边,慢慢的翻动着里面的玫瑰花瓣,好让玫瑰花瓣上面沾染的水,快一点沥干。

    花梨并没有打算隐瞒,总归这个也不是什么太难的事情,加之李梅也不是外人,所以接着便说道“我不是前两天才让舅舅给我买了一个石杵么!这个玫瑰花瓣等水沥干后,就需要在石杵里面捣碎,不过在捣碎的时候需要加入糖。”

    那买回来的糖块已经被花梨想办法磨碎,所以现在需要等的,便是等玫瑰花沥干水。

    李梅也不笨,一听便明白了花梨说的意思。

    “我明白了,但是这个只需要捣碎就可以了吗?”在李梅的心里总觉得这个事情不因该这么简单。

    花梨点点头“自然,这个只需要捣碎就算是完成一大半,到时候只需要装在罐子里面密封就好。”

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