也很苦，称之为“清苦之茶”。

    第二道茶，加进红糖、乳扇、核桃仁、芝麻，香甜可口，叫做“甜茶”。

    第三道茶用蜂蜜和4至6粒花椒调拌，甜中有苦，苦中有甜，还夹带一丝麻辣味道，便是“回味茶”。

    山丹和顾海平坐下来，品尝了三道茶，清香扑鼻，口中先是有略略的苦味，然后是泛起来的甘甜之味，这就是所谓的“回甘”。

    小玉跑到东厢房另外一间观赏云南少数民族有名的“蜡染”作品，院子里挂着锈红色和湛蓝的蜡染布块，不同的图案不同的形状，没有完全相同的两个图案也没有相同的两块布。小玉对千变万化的蜡染图案十分感兴趣。一个人在挂着的布块前面细细钻研，被上面变幻无穷的图案吸引，小手摸摸这块又摸摸那块，爱不释手。

    正好一位导游带领一队旅游团到来，导游开始讲蜡染的工艺：“蜡染是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后用蓝靛浸染，既染去蜡，布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案，同时，在浸染中，作为防染剂的蜡自然龟裂，使布面呈现特殊的‘冰纹’，尤具魅力。由于蜡染图案丰富，色调素雅，风格独特，用于制作服装服饰和各种生活实用品，显得朴实大方、清新悦目，富有民族特色。”

    小玉安静专注地听导游姐姐讲解，然后跑到妈妈身边，拉着妈妈去看，小嘴把刚刚听来的蜡染知识马上现学现卖：“妈妈，这些图案就是把图案先用蜡在布上面画出来，再用染料染出来就得了呢。”

    “哦？是吗？那你知道为什么画上去蜡的图案不会染上颜色吗？”山丹问小玉。

    “嗯，就是染料不会染到蜡上面了啦，妈妈你不>> --