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第五十一章节 山东发展

手段,而是动员他们卖出土地,换取工厂股份的方式。还有一部分的地主土地被改建成了大规模的种植园。

    所谓的种植园,当然和西方殖民统治的种植园不同,这里种植的不是经济作物,而是以粮食为主。

    鲁中山区,不宜种植小麦,也只好种植番薯、玉米和高粱等粗粮。

    粗粮可以给人们食用,粗粮的叶子可以拿来喂猪养羊喂牛,这样军民们的餐桌上就能看到大量的肉类。

    养殖牲畜,采取的是后来的大型养殖场的方法,大批的猪牛羊集中在里面,由专门的战士或者民兵进行管理。

    家禽的养殖,除了农民自己放养的之外,大部分的鸡鸭鹅等,也是在大型养殖场内饲养,给他们喂食粮食的叶子等。

    当然天天吃粗粮,对于一些来自南方的战士还是不适应,尤其是长期吃高粱米和玉米这些食物。而北方人,又不习惯天天吃番薯。

    于是,很多番薯被做成淀粉,大伙们可以吃到粉条。玉米被做成玉米发糕、玉米面饼和玉米蛋糕等美食。高粱可以做成高粱煎饼,高粱面等美食。

    至于细粮的耕种区,自然是微山湖一带。那里也是水产品的生产区。微山湖是重要的粮食水产生产基地,在肖柏进入东北的时候,第99师收回了微山湖一带,歼灭和改编了那里大量伪军,并在微山湖一带发展大量民兵。

    微山湖地区不宜修建地道,容易被水淹没。但是这些不利因素并没有影响到当地的游击战。既然不能修地道,那就扩大河网地区,官兵们在那里挖了许多河道,使得湖上的游击队和民兵可以在芦苇荡中自由穿行,神出鬼没的打击日伪军。

    湖泊河网就是微山湖支队的家,以微山湖和鲁中山区相互呼应,这从根本上保证了整个山东根据地的农业基础。

    晚餐开始了,肖柏和徐龙等人坐在一起,桌子上摆放着一大盆一大盆的五花肉炖粉条,土豆炖牛肉,胡萝卜炖羊肉,土豆炖鸡块,微山湖腌鱼,还有各种蔬菜。主食有:高粱煎饼、白面馒头、大米饭、玉米发糕、小米粥等。

    徐龙拿起一张煎饼,在里面包上大葱、五花肉和蔬菜,蘸着甜面酱吃。他连连赞叹道:“没想到我们的日子能过得那么好!”

    士兵和老百姓们的生活过>> --
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