吗?”这招屡试不爽,果然纤儿一听连忙往后退开几步,回过头来见厨房管事的还愣在原地,瞪了一眼道:“还不快去?”
管事的心里叫苦,但是对方再如何不着调也是自己东家,只得陪着小心劝道:
“五哥儿你看现在快到了上菜的时辰,小的一家还有老少要养,若是误了太公、老爷吃食惹得他们恼了,小的可实在担待不起啊……”
“用不了你多少时间,一炷香之后若还做不好菜,我自然作罢。”陈越说着自己往灶台附近走去。
“这……那便由得五哥儿吧……”管事的说完便去给他找来一应用具,然后朝着屋里嚷道:“都出去都出去了,没看到五哥儿要用‘炒菜’的手艺了吗?一个个都站在这想偷学不成?”
陈越瞟了他们一眼没做声,他当然看的出这管事的是怕他赖着不走又干扰他们做菜,到时上面责怪下来他也说不清楚。现在把人都喊了出去,万一再要责怪他,自然一推二五六,都是为了让五少爷“炒菜”无可奈何。
不过陈越也懒得理他们怎么想的,这也是人之常情,到时候别后悔地来求他便是。
看了看灶台周围,东西食料倒都是按吩咐准备好的,铲子虽然不是后世那般铁制的,形制也稍有不同,不过也无甚大碍。
宋时其实有身份地位的人一般是吃羊肉而不屑吃猪肉的,不过好歹家中也都备着些,那管事也不管猪肉羊肉都给他拿了过来,加上旁边的冬笋还有刚才他自己挑拣的几样菜,东西差不多是够了。
把油倒入锅里预热,陈越拿起刀来开始切起猪肉和竹笋,他前世的烹饪水平并不能算很高,不过常年自己一个人住在外面,基本的手艺还是有的。
把食料大致弄好,转过头来,却发现油还没有沸,陈越想了想,大概是炉温欠了点,便想转过头去叫纤儿过来扇一扇火,转头一看,却见纤儿一遍在旁边几个灶边来回跑一边抹着额头上的汗珠,仔细看了一会,才发现原来她正在摆弄原先几个厨子放着的菜肴,应当是她怕自己耽误了家中的饭点,想要为自己弥补一下在她眼中肯定要捅出的乱子。
陈越看着眼前手忙脚乱的小丫环,心里涌起一丝暖意,微微笑了笑,不过什么话也没说。转过头来自己把灶台下的火扇的旺了些,然后继续做着他的菜。
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