,他们这边还是最原始的办法,做大锅饭。
在外屋,也就是厨房烧炕的地方,就是做饭的地方。
上面会支一个大铁锅,会在里面铺满米饭,米饭上盖了无数个小碗装菜。
现在家中没了米面,土豆作为优质碳水,也可以适时拿来充饥。
给了沈溪喘息的时间,想办法赚钱,贴补家用。
现在虽然是3月,但是天黑的也格外的早,下午5点,天已经黑透了。
此时,屯子里到处都黑乎乎的。
70年代,在条件简陋的乡下,电灯普及度也不高。
他们整个屯子都还没有通电呢,家家户户用的还是煤油灯。
有的人家稍微贫穷一点,用的还是蜡烛,日子过得十分艰难。
沈溪十分不习惯没有电的日子,回想起在21世纪的时候。
停电一个小时,整个小区都快要进入世界末日的样子。
此刻,曹秀兰点燃了煤油灯,放在了厨房的一角。
昏暗的灯光,映照出几人影影绰绰的倒影,沈溪突然间感受到一种别样的风味。
“妈妈,你做的这个真的好吃吗?”夏向文适时出声,打断了沈溪惆怅的思绪。
她回过神来,看了看蹲坐在一边烧火的三人,顿时信心满满。
“你们就放心吧,保证好吃!”
此时,三人都搬着小凳子,围坐在灶台边。
曹秀兰不停的往灶里面添柴火,而黑乎乎的大铁锅里,正放着一大坨火锅底料。
此时锅里正咕嘟着,慢慢的冒泡,“你们少添一点柴火,我去备菜。”
说着,沈溪走到一边,拿出菜板和菜刀,开始利索的削土豆,洗白菜。
再从酸菜缸中,捞出了半颗酸菜,以及最不可缺少的一袋豌豆尖。
洗好之后,装在了一个大铁盆里,摆在了灶台边。
一切准备就绪,沈溪拍了拍手,坐在了灶台边,静静等着锅开。
不过随即她又有些惆怅,现在只有素,一点荤腥都见不着。
她作为一个肉食动物,十分的忧郁,曹秀>> --