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說了半天,只差沒說一句:“老娘這輩子賴定你了!”一席話逗得劉家兩姊妹捧腹大笑,這夫妻倆的吵架基本上是把所有的話“反過來”聽就行了。
“那妳又懷疑我勾引人家老婆!”
“我看昨天晚上那傢伙是喝多了,就你那身材能勾引誰啊!你不是認識里長嗎!我看你自己請里長處理一下,不然三天兩頭就跑過來亂,我們生意還怎麼做啊!”
“那剛好啊!我今天要去鄰里巡守隊啊!可以跟里長聊一聊!”
“你就不要聊一聊,又聊去喝酒了!我看就是喝醉之後去調戲人家才會被人家誤會!”
“我哪一次不是回來喝……我還不知道我喝醉了會比較有魅力……”
劉大姊看這“架”吵得沒完,趕緊打圓場:“好啦!你不是要去鎮裡市場買水產?趕快去啦!不然就收市了!你那道『月上金元寶』我們這裡可沒有人敢做!”
這名字乍聽似與餃餅有關,其實是將牛蛙、蟾蜍、田雞等動物去頭去爪,去皮去骨,裹粉油炸,炸得金黃香酥,配以食蔬青椒解膩。由於皮骨盡除,又經過油炸,基本看不出青蛙樣貌,加之其名甚美,客人不知道還以為用的是雞鴨等禽肉。
這可算是“聽風小築”的小型活動,也是此間餐酒館的旨趣,目的是希望讓現代人也能品嘗到山間野味,但想也知道,材料如此特殊,多數人看到材料原形就倒胃口了,更別提點餐入口。
所以菜單上取的都是些看不出原料的菜名,甚至是故意引導客人想到正常菜色的名字,第一次光顧的客人若問到原料,只會被回以一笑,等到客人酒酣耳熱,大快朵頤之後,才會公布菜餚的原貌。
如此久久舉辦一次的“猜菜”活動,不僅讓生客熟客皆感新奇驚喜,夫妻倆也藉此活動督促自己的廚藝求新求變,更上層樓。也因兩人做的菜確實美味可口,多數人事後知道了“真相”也生不起氣,只能算自己完成一項人生不知名的成就,使得越來越多人勇敢嘗試不一樣的事物。
為了獵捕這些較不常見的材料,夫妻倆必須輪流上早市,晚間在山中佈置陷>> --