味道就会大打折扣，且随着时间推移，食物的味道愈加糟糕。如果我没记错的话，薯条的最佳赏味期是七分钟，过了七分钟这个界限，薯条的口感就会开始走下坡路。

    事实上，肯德基对于每一款食物都有严格的把控标准。比如薯条下锅时的油温是多少，需要炸多长时间，都有客观的数据标准。后厨的每一样开包食材，也都会被标记时间。每一样过了赏味期限的，或是掉在桌子上的，不论是什么，都摆脱不了被丢进垃圾桶的命运，且丝毫不会觉得浪费。我们所喜爱的冰淇淋甜筒，为了更精准地把握冰淇淋的量和美观度，鬼知道我当时练了多久。

    在卫生与清洁板块，店员每隔一段时间，或者短暂休息后，都需要洗手消毒，方能上岗。后厨空间虽然不算大，但也是干净有序。以上还只是一小部分，或许也正是因为这些细节，肯德基才能有那么多忠实的食客吧。

    我在肯德基大概兼职了一两个月，在短短的时间里，感受其实很多。比如控制和调节自己情绪的能力有所提升，因为无论发生什么突发情况，都需要“微笑服务”；比如中间休息的时候，去吃上一份当地特有的自选拌菜，大快朵颐，享受简单的快乐；比如下班后，穿着肯德基制服，一个人走在忠介路上，想想今天，想想未来。兼职工作确实苦，但也充实，现在回想，反倒觉得有点甜。

    谁说不是呢，虽然人生中有些做过的、看过的、听过的小事并不起眼，也无关痛痒，但它已然已经成为人生中的一部分，不可抹掉。不论当时情况如何，结果如何，仍心怀善意与感激。

    但愿未来，能在有限的生命中，做更多喜欢且有意义的事情。此般，心里便能感到满足与幸福，也算不妄来这世间走一遭。>> --