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第340章 请客

p; 过了好一阵子,周岩和秦若舒见程立东两口子都没什么动静,只得站起来,凑到了厨房门口。

    此时,程立东正拿着菜刀,对着水槽里的大鲤鱼手足无措;而程立东的媳妇,就更奇葩了,正拿着一寸宽的厨刀,对着羊排使劲……

    见到此情此情,周岩和秦若舒互相对视了一眼:这两口子,该不会是想拿咱们当试验品吧?

    两人随即齐齐又点了点头。

    看了一阵子,周岩觉得实在是看不下去了,伸手敲了敲厨房的门……

    正准备拿大鲤鱼开刀的程立东,被吓了一跳,手里的刀差一点就脱手了。

    回头一看,发现周岩和秦若舒都是笑嘻嘻地站在门口,觉得有点尴尬:“那个,兄弟,实在是不好意思,头一回……”

    “东哥,要不我来试试……”

    虽然程立东很不情愿,可看到周岩态度坚决,也只能把手里的刀递了出去。

    “哦,还有围裙!”

    周岩用刀,可比程立东利索多了,伸手从水里把鱼抓出来,用刀背砍成植物鱼,然后麻利地刮掉了鱼鳞,开房剖腹,取侧线、除黑膜。

    “东哥,你打算把鱼怎么做?”

    程立东底气明显不足,弱弱地回了一句:“糖醋鲤鱼!”

    你一个厨艺小白,上来就要挑战高难度的糖醋?

    程立东见周岩的眼神不太对劲,尬笑道:“兄弟,怎么了?”

    “东哥,我建议,你们可以先从清蒸鲈鱼开始做菜!”

    周岩将鱼往案板上一放,熟练地剞花刀,然后加佐料腌制入味。

    处理完鲤鱼,周岩瞥了一眼双手无处安放的佟佳颖,无奈地笑了笑:“嫂子,这些羊排是打算做成手抓肉吧?”

    佟佳颖讪讪地放下了厨刀,默默地点了点头。

    “那就得剁大块了……”

    周岩伸手从红木刀架上取下了还没用过几次的斩骨刀,清洗了一下,开始对着羊排使劲……

    处理完羊排,周岩回头看了看程立东:“东哥,还有什么需要处理……”

    程立东默默地从一旁拿出了一袋还没有清洗的西红柿,递了过去:“这个凉拌就可以了!”

    “火山飘雪?”周岩笑了笑,将袋子递给了秦若舒,“老秦同学,咱们搭档?”

    “那个,这个不太好吧?”

    程立东刚想开口,被媳妇给瞪了一眼:“就你这样的厨艺,还好意思说自己是开饭店的,连条鱼都杀不了>> --
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