酒，立刻欢呼起来。

    “哎哟，爱民哥回来啦！啤酒都备齐了，今天可真是全套了！”其中一个邻居大声打趣道，声音中充满了期待和兴奋。

    “这回可好，啤酒有了，烤猪蹄也快好了，今晚咱们得喝个痛快！”另一个人也跟着起哄，脸上露出一副跃跃欲试的神情。

    赵爱民心里一阵得意，脸上却依旧保持着平和的笑容：“可不是嘛，咱们今儿要的就是个痛快！等猪蹄一烤好，大家边喝边吃，保准你们都乐得合不拢嘴！”

    他说着，把啤酒一一从推车上搬下来，大家自发地围了上来，七手八脚地帮忙分发啤酒。每个人的脸上都洋溢着笑意，眼神里满是对这晚宴的期待。赵爱民看着这一切，心中涌上一股满足感，他知道，今晚的聚会一定会成为邻居们津津乐道的话题。

    何雨柱此时已经将烤炉调整到了最佳火候，猪蹄在烤架上滋滋作响，香气弥漫在整个院子里，勾得每个人的食欲大开。看着猪蹄外皮渐渐变成了金黄，何雨柱笑着喊道：“好了！第一批猪蹄出炉啦！赶紧来尝尝，看看这味儿怎么样！”

    邻居们闻声，立刻围了过去，有的拿着竹签，有的干脆用筷子夹起刚烤好的猪蹄，迫不及待地送入口中。赵爱民站在一旁，眼看着大家纷纷露出满意的神情，有人咬下一口，嘴边沾满了油，却忍不住竖起大拇指：“爱民哥，这猪蹄真是太好吃了！外焦里嫩，香得不行！”

    “哎呀，这次的味道比上次还要好，爱民你这手艺可真是没话说！”另一个邻居也赞叹道，边说边不住地往嘴里塞着猪蹄。

    赵爱民听着大家的夸奖，心里乐开了花。这些朴实的称赞让他感到无比满足，烤猪蹄的辛劳仿佛一扫而空。他的手艺能得到邻居们的认可，意味着自己对这些细节的投入没有白费，意味着今晚的聚会已经成功了一大半。>> --