“好久没吃过这么有味道的猪蹄了。”贾东旭笑着说，“你这做饭真是越来越有一套，爱民哥。”

    赵爱民坐在院子的椅子上，捧着刚刚烤好的一盘猪蹄，心满意足地品味着那份属于自己的美味。他回想着刚才那些忙碌的时光，脑海中不禁浮现出一丝新的想法。酱料做得还算成功，但他突然觉得，若是再加入点辣椒面，可能会让整个口感更加丰富，辣味的冲击与甜香的酱汁相辅相成，必定是另一番风味。

    他抬头看了看四合院的其他人，大家纷纷围坐在桌子旁，吃得津津有味，声音此起彼伏，时不时有一两声赞叹传来。赵爱民这时意识到，自己的小小创意刚刚成功，但如果不再加点新鲜的调料，可能会错过一些原本能提升整体风味的元素。

    于是，他放下手中的猪蹄，转身对着坐在旁边的贾东旭说道：“东旭，今天这辣味也做得差不多了，不过我觉得还是少了点什么。你看，我打算去买点辣椒面，增加一些香辣的味道，怎么样？”

    贾东旭一听，笑了：“你这个主意好！正好我也喜欢吃辣，不如你去市场买，我帮你看着这些。”

    “行，就这么定了。”赵爱民点了点头，拿起旁边的围裙准备出门。他走进屋里，换上外面的鞋子，推开院门，走进了附近的集市。

    四合院位于一条典型的老胡同深处，这里没有繁华的商业街区，但却有着别具一格的生活气息。市场虽然不大，却几乎能满足周围居民的日常需求。赵爱民走在人群中，左手提着一个小篮子，右手微微摇晃，脚步轻快地穿过市场的小巷，周围是摊贩的叫卖声，空气中弥漫着各种食物的香气。

    他走到一家卖调料的摊位前，摊主是一个年约五十的中年男人，脸上布满了岁月的痕迹，眼神却十分灵动。赵爱民笑着打招呼：“老刘，给我弄点辣椒面。”

    老刘抬头看了一眼赵爱民，随后笑着点了点头：“爱民，今天打算做啥好吃的？”

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