肖还是微笑着说道：“看来莫白这一边忙得都说不上话来了，那么，我们不打扰莫白，还是去看看刘掌柜那边的情况吧。”

    说着，肖肖直接走开，与李唯一一起，介绍聚芳堂刘福全这一边的情况。

    “齐师傅，您这豆腐，是要制作麻辣豆腐吗？”

    看着齐师傅准备的豆腐，肖肖问道。

    “是的。”

    齐师傅点头：“做为川菜中的麻辣豆腐，虽然制作简单，造型普通，但是因为味道过瘾，这一道菜早已走出了川蜀，成为了全国民众所有人都喜欢吃的一道美食。”

    不用说，麻辣豆腐也同样是十大名菜之一。

    接着，在麻辣豆腐之后，刘福全也介绍了另一道名菜：宫保鸡丁。

    做为十大名菜排名第一的名菜，不管是川菜，鲁菜，还是贵菜，都有收录宫保鸡丁。

    而且，宫保鸡丁不仅在国内知名，而且还走向了世界。

    据说，老外对于国人美食的第一映像，就是这个宫保鸡丁。

    不过，也正因为宫保鸡丁的名气，所以各大菜系都有各自对于宫保鸡丁的作法。

    做为聚芳堂掌柜刘福全，对于宫保鸡丁似乎无比的有研究，说到这一道菜时，一时侃侃而谈。

    “那么，刘掌柜，你们聚芳堂的宫保鸡丁，又属于哪一个版的呢？”

    “我们呀，不是川菜，也不是鲁版，更不是贵版。”

    说到这，刘福全却是一脸的自信：“我们的宫保鸡丁，是融合川版，鲁版，贵版之精华，开创出来的属于我们聚芳堂版的独到作品。”

    “融合各家之精华，自创成派，厉害。”

    主持人肖肖感慨的说道。

    “是的，中华文化博大精深，其中体现的就是这一融合。不管是什么文化，什么风俗，都完全融合进入了我们华夏体系，如此，这才有了我们五千年的华夏文化。”

    李唯一亦是赞叹的说道。

    当然，对于电视机前的观众来说，刘福全这一边的十大名菜，也令他们无比的激动。

    “十大名菜，果然是十大名菜。”

    “没想到十大名菜里面竟然有这么多的底蕴。”

    “是呀，十大名菜里面我可是吃过三四道，但今天才第一次知道十大名菜里面还有这么多的故事。”

    “可不是，别说是宫保鸡丁的，哪怕就是最为普通的麻辣豆腐，亦是无比的经典。”

    “更为不可思议的是聚芳堂的十大名菜还与我们吃的十大名菜不一样。”

    “没错，刘掌柜所说的融合各菜系之精华，自创的独到精品，太期待了。”

    “我恨不得现在就点一份十大名菜系列了。”

    “完蛋，别说是聚芳堂的名声，哪怕就是这十大名菜的名头，也不可能输呀。”

    “说的太对了，我都为莫白担心起来了。聚芳堂竟然拿出了十大名菜，真不敢相信，莫白还能以什么样的菜进行反击。”

    虽然在比赛之前就有人预料过聚芳堂可能会拿出十大名菜系列。

    但是，当真正拿出之时，仍是震惊着无数的观众。

    而对于那些支持莫白的粉丝来说，十大名菜系列一出，却是令他们感到无比的紧张。

    “高手，这才是中华美食大赛最为顶尖的高手。”

    “大白碰到对手了。”

    “是呀，聚芳堂……啧啧，我为大白捏了一把汗。”

    “反正以我的脑洞，我是想不出大白还有赢的机会。”

    “是呀，十大名菜的名头实在是太大了，这已经超出了名菜的范围，这是活生生的文化。”

    “而且，这十大名菜还是由聚芳堂掌柜亲自出手。要知道，这十大名菜，前國家领导人都吃过呢。”

    “好吧，我知道这一次的冠军是谁了。”

    “谁呀？”

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