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    汉子们赶着牛车出生产队，这边家里，陆淼扶着肚子刚在桌边坐下。

    “婶婶，我不吃米饭红薯了，有粥吗？我喝点米汤。”

    “米汤是水饱，该正经吃东西的，还是得吃……”

    陈桂芬嗔怪哄道：

    “婶子给少盛点，今天桌上有鱼，你还是头一次吃婶子煎鱼吧？吃点饭尝一尝，一会儿再喝米汤。”

    “唔……那好吧！”

    陆淼点头。

    陈桂芬给她盛了小半碗米饭过来。

    糙米提前泡过了，没有那么的硬，但肯定还是比不上精米的软乎香弹。

    这已经是乡里顶好的细粮，陆淼当然不会说什么。

    不过有一说一，陈桂芬煎出来的鲫鱼是真好吃。

    油用的少，鲫鱼表面焦黄，鱼鳍鱼尾的部分还有一点点糊了。

    可不知道为什么，陆淼看着觉得香，闻着觉得香。

    吃一口，更加觉得香了。

    她嘴挑，很多东西都不吃。

    比如吃鱼不吃鱼皮。

    吃鸡不吃扎实的大块肉，只爱吃带活动关节，或者带骨头的部分等等。

    但是今天桌上的鱼算是例外。

    鱼皮酥酥脆脆的，鱼肉中的水分在小火慢煎时流失了大半，鱼肉清甜紧实……

    很好吃。

    唯一不好的，就是鲫鱼小刺略多。

    陆淼边吃边吐刺。

    陈桂芬笑呵呵的看她，见她爱吃，午后腾出点功夫把家里另外两条鲫鱼也杀了。

    在鱼的两边改刀滑了几道，稍稍撒上一点盐抹匀后，用小筛装着摆在后院井盖上。

    由太阳边晒边晾。

    这种不大的鱼就这么腌出来煎着吃是最好吃的。

    夏天晒一下午或者一上>> --