嘴流油，赞不绝口，连平时挑食的小孩子也忍不住多吃了几块。

    在一片欢声笑语中，赵爱民仿佛回到了小时候，回到了那个母亲亲手烤猪蹄的温馨时刻。他看着眼前的邻居们，心里充满了幸福感。他知道，虽然时代在变，四合院也不再像过去那么热闹，但只要有心，这份人情味和家的温暖就会一直延续下去。赵爱民暗自下定决心，以后要经常做些好吃的，招待街坊邻居，让大家在这个忙碌的城市中，能有一个放松心情、享受美食的地方。

    夜渐深，四合院里的欢声笑语渐渐平息。邻居们一个个心满意足地告别回家，赵爱民则开始收拾桌子。他看着空荡荡的烤架和桌上只剩下些许骨头的盘子，心中感到一种难以言喻的满足。他喜欢这种感觉——用一顿美味的饭菜拉近人们的距离，让邻里之间更亲近一些。

    就在赵爱民沉浸在这片刻的宁静中时，院门口突然传来了一阵脚步声。“赵哥，你还没睡呢？”一个略带沙哑的声音从门口传来，是何雨柱——他在这个四合院住了快二十年了，是赵爱民最好的朋友之一。何雨柱高高瘦瘦的，平时话不多，但心地特别好，对邻里街坊也很照顾。

    赵爱民抬起头，看见何雨柱正站在门口，手里提着一个塑料袋，袋子里露出几瓶啤酒。他笑了笑，说：“雨柱，你咋这么晚还过来呀？”何雨柱走进院子，把啤酒放到桌上，一屁股坐了下来：“今天忙到现在才下班，听说你做了烤猪蹄，我这不就赶紧过来了吗！”

    赵爱民一听，哈哈大笑起来：“你这来得可真不巧，猪蹄早就吃完了！不过你要是想吃，我明儿再做给你吃。”何雨柱摆摆手，打开一瓶啤酒，咕咚咕咚喝了几大口，然后长舒一口气：“嗨，没事没事，能喝口啤酒，听听你说话也行。赵哥，我发现你这人还真有一套，你说你这手艺，真是没谁了！”>> --